東京ドイツワイン協会では、三年半の活動休止を経て9月16日土曜日に久しぶりのワイン会（セミナー）を催すことが出来ました。会場のスペースの関係で参加者を会員に限って実施致しましたが、講師をお願いした先生をはじめ、懐かしいお顔を久しぶりに見ることが出来、幸せなひと時を美味しいドイツワインと料理で堪能することが出来ました。
今後は以前に立ち返って活動をスタートさせ、皆様と楽しい会話をしながらドイツワインを楽しんで参りたいと考えております。
本格的な活動再開は来年からを予定しており、決定し次第ウェブサイトにてご案内する予定でございます。
お料理
ワインリスト
この会で提供したワインは以下のとおりです。
- Langguth Mosel Riesling Sekt ※ウェルカムドリンク
産地：ドイツ・モーゼル 品種：リースリング - Dr.von Bassermann-Jordan / Estate Riesling [2018]
産地：ドイツ・ファルツ 品種：リースリング - Domaine Saint-Remy / Riesling Vieilles Vignes [2018]
産地：フランス・AOC アルザス 品種：リースリング - Zähringer / Gutedel trocken [2018]
産地：ドイツ・バーデン 品種：グートエーデル - Zähringer / Gutedel trocken [2021]
産地：ドイツ・バーデン 品種：グートエーデル - Henri Cruchon / Le Morget, La Cote AOC [2021]
産地：スイス・AOC ラ・コート 品種：シャスラ - Hager Matthias / Grüner Veltliner Mollandser Berg [2017]
産地：オーストリア・カンプタール DAC 品種：グリューナーフェルトリーナー - Burg Ravensburg / Blaufränkisch (Lemberger) [2017]
産地：ドイツ・バーデン 品種：ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） - Tschäpperli von Blarer / Pinot Noir [2018]
産地：スイス/A.O.C. Basel-Landschaft 品種：ピノ・ノワール - Ziereisen / Tschuppen Spätburgunder (Pinot Noir) trocken [2016]
産地：ドイツ・バーデン 品種：ピノ・ノワール
開催概要
日時：2023年9月16日(土) 11:30受付 12:00開始
会場：nakameguro SLOW TABLE
会費：会員7,500円 ※本イベントは会員の方限定とさせていただきました
住所：東京都目黒区上目黒2-20-5 1階
アクセス：東急東横線「中目黒駅」徒歩6分