全国的に厳しい寒波が襲った1月24日(日)でしたが、会場である「淡悦」は40人を超える参加者の熱気で大いに盛り上がりました。
会は、小澤会長の挨拶、山本博弁護士の乾杯で幕を開けました。山本先生からは、「ドイツワインの魅力を多くの人に知ってもらえるよう大いに取り組みましょう」との愛情のこもったご挨拶を頂戴しました。
料理は、淡悦の平野料理長渾身の品々で、新年会にふさわしい華やかさと日本料理らしい繊細な味付けの素晴らしいものばかり。対するワインは、ほんのりとした甘さとドイツワインらしいフル－ティーさを兼ね備えた優美なもの6種類。参加者は、ワインと料理の組み合わせを楽しみつつ久しぶりのご友人、仲間との再会に時の過ぎるのも忘れて、楽しいひと時を過ごしました。
この会で提供したワインは以下のとおりです。
- シュロス・リーザー Schloss Lieser (モーゼル) リースリング Brauneberger Juffer カビネット 2013
- ハンス・ラング Hans Lang (ラインガウ) リースリング Hallgartener Hendelberg シュペートレーゼ 2011
- ブレンフレック Brennfleck (フランケン) ジルヴァーナー ‘Anna-Lena’ カビネット トロッケン 2014
- ペーター・ラウアー Peter Lauer (モーゼル・ザール地域) リースリング Saarfeilser GG 2014
- ベルンハルト・アイフェル Bernhard Eifel (モーゼル) グラウブルグンダー トロッケン 2010
- バーデンバーデン生産者組合 Baden-Badener Winzergenossenschaft (バーデン) シュペートブルグンダー Affentaler 2014
- フリッツ・ハーク Fritz Haag (モーゼル) リースリング Brauneberg Juffer Sonnenuhr アウスレーゼ ゴールドカプセル 2004
