東京ドイツワイン協会は、2026年1月31日(土)に新年会を開催いたしました。31名の方々にご参加いただきました。会場は、半蔵門のホテルグランドアーク半蔵門でした。
帝国ホテルグループのホテルの美味しい料理を味わうとともに、午年にちなんだ騎士のラベルのワインを含むスパークリングから甘口まで7本のワインとのペアリングで、楽しく和やかな夜となりました。
今回の新年会には、ドイツ連邦共和国大使館からも2名のゲストを迎えました。ゼンメル食料・農業担当課長（ドイツワイン振興担当）からは、「ドイツワインに情熱を寄せてくれる日本人が多くいることを嬉しく思います。ワインを飲むことで産地の歴史と生活を感じることができます。環境変化に応じて生産者も進化し、若い醸造家が味わいに新しいアイディアを取り入れています。ドイツワインの未来を共に見ていきましょう。」とのご挨拶をいただきました。
お料理
- トラウトの燻製で包んだカニのレムラードと野菜のクリームチーズムース 赤・黄の2色のピーマンのソース
- 冷製クリームスープ ビシソワーズに和出汁のジュレを浮かべて
- スズキのポワレ ブイヤベース風味のクスクスと共に バルサミコのソース
- じっくり焼いた牛フィレ肉のロースト ポルチーニ茸のクリームソース
- パンとバター
- シェフのデザート
- コーヒー
ワインリスト
この会で提供したワインは以下のとおりです。
- Weingut Burg Ravensburg Rabanus Riesling Brut 2017 (Baden)
ワイングート・ブルク・ラーフェンスブルク ラバヌス・リースリング・ブリュット
1215年創業という途方もない歴史を持つワイナリー。この「ラバヌス」の畑は、その地域で最も早くリースリングが植えられた場所と伝えられる、伝統のスパークリングワインです。（輸入元：EVAワイン） - Schloss Proschwitz Goldriesling Q.b.A. Trocken 2023 (Sachsen)
シュロス・プロシュヴィッツ ゴールドリースリング
エルベ河畔の厚い黄土層と赤花崗岩から成る土壌が生む、ザクセン州の特産希少品種。この地ならではのフレッシュで気品ある味わいが特徴です。（輸入元：(株)日野屋） - Franz Keller Oberbergen Bassgeige Grauburgunder 2022 (Baden)
フランツ・ケラー オーバーベルゲン・バスガイゲ グラウブルグンダー
バーデン地方カイザーシュトゥールの中心部に位置する名門畑。銘柄名の「バスガイゲ」は「大きなヴァイオリン（コントラバス）」を意味し、その名の通り豊かな響きとコクを感じさせます。（輸入元：フィラディス(株)） - Langguth Mosel Spätburgunder Rose 2021 (Mosel)
ラングート モーゼル・シュペートブルグンダー ロゼ
シュペートブルグンダーの辛口ロゼ。斜面を強調するためにラベルに12°という畑の傾斜を示し、川魚料理をはじめ、幅広い食事に寄り添う万能な一本。（輸入元：(株)日野屋） - Pepici il Cabaliere Barolo 2021 (Italy / Piemonte DOCG)
ペピチ・イル・カヴァリエーレ・バローロ
2026年の千支にちなみ、馬に跨る騎士が描かれた特別ラベル。北イタリアを代表する銘柄であり、ネッビオーロ種特有の力強さと華やかさを備えています。（輸入元：ELEVIN） - Friedrich Becker Pinot Noir Tradition 2021 (Pfalz)
フリードリッヒ・ベッカー ピノ・ノワール トラディション
フランス国境沿い、南ファルツのシュワイゲン村が生んだ名品。生産者のベッカー氏が、特に日本向けに想いを込めて醸造した特別な銘柄です。（輸入元：ヘレンベルガーホーフ） - Schmitt Söhne Icewine 2018 (Rheinhessen)
シュミット・ゾーネ アイスワイン
近年の温暖化により、生産が非常に困難になっている希少なアイスワイン。シルヴァーナーとリースリングをブレンドし、凝縮された甘みと酸味の調和が楽しめます。（輸入元：(株)八田）
開催概要
日時：2026年1月31日(土) 17:40受付 18:00開始
会場：ホテルグランドアーク半蔵門 トパーズ
住所：東京都千代田区隼町1番1号
電話：03-3288-1628
アクセス：東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」6番出口より徒歩3分／東京メトロ有楽町線「麹町」1番出口より徒歩7分／JR「四ツ谷駅」より徒歩15分／東京駅（丸の内南口タクシー乗り場）よりタクシーにて10分
会費：15,000円（会員および会員のお連れ様）／17,000円（会員のお連れ様でない方）
申込締切：2026年1月12日(月)までにお申し込みください。
※本イベントは会員の方のお申し込みを受け付けたあとで、参加人数に空き枠がございましたら会員でない方のご参加を受け付けいたします。ご希望の方はお問い合わせよりご連絡ください。ご都合が悪くなった場合、欠席のご連絡は、事前に当協会事務局へ、また当日緊急時には会場店舗にお願いします。期日が迫ってからのキャンセルは、費用負担が発生する可能性があります。